如何栽培辣椒，栽培辣椒要用什么肥

7-8月份，气温高、湿度大，对辣椒的生长发育十分不利，常导致植株营养失调、生长迟缓、叶片黄化脱落、落花落果，即休伏现象，病害易发生、流行，致使辣椒减产甚至绝收，辣椒品质降低。秋后产量虽只占总产量的30%-40%，但由于8-9月是鲜椒供应淡季，售价高，销得快，经济效益较高。这个时候辣椒的高产必回给你带来丰厚的回报。

而且，辣椒产量的高低，最关键就是取决于雨季的管理，因为此期正值辣椒开花座果的关键时间，成花的好坏、座果的多少、病害的轻重都会直接影响辣椒中期的产量。那么问题来了

如何加强此期辣椒的栽培管理呢？

湘研君今天分别从改善土壤状况，增强植株抗性，防治病虫害等方面详细如何管理此期的辣椒，且管理的越到位，辣椒的产量越高。

措施一：控好水

雨季，浇水量要严格控制好，浇水宜选清晨进行，此时地温、气温和水温都较低，不易对辣椒植株产生伤害，严禁中午前后浇水。天气闷热，降雨后应实行涝浇园，即雨停后马上用井水浅浇、快浇，并随浇随排，防止伤根和闷热导致叶片脱落。如连阴雨后暴晴数日，应隔日连浇2次小水，以便降低地温，保根防病。浇水要注意看天，久旱不雨时要及时浇水，力争避开降雨，以防根系窒息和诱发病害。

排涝降雨后，要及时排水，以免田间形成积水，做到雨停水尽，整地时应做成小高垄或髙畦地膜覆盖，以利于排灌。如湿度过大，要及时划锄，增加土壤的通透性，防止积水、土壤缺氧，导致叶片发黄、落叶、沤根和病害流行。

措施二：防“三落”

此期正值辣椒由营养生长向生殖生长的转化期，如果秧子长势旺，就会影响花芽分化，造成花少易落，影响座果。同时7、8月份的高温和多雨，又为辣椒徒长提供了很好的条件，所以会加重辣椒“生理性三落”的发生，即落花、落果和落叶问题。因此为了多座果、减少三落问题，促花保果成了7、8月份辣椒最关键的高产措施之一。保花保果要根据辣椒秧的长势采取不同的措施，如果辣椒秧长势特别旺，喷施荷微素多元1500倍液+萃元300倍液+粉唑醇3000倍，防止徒长及前期的病害的同时，能促进辣椒分枝多、花蕾多、开花早，同时长势健壮，色泽好看，每亩辣椒能增产100斤以上；如果秧子长势不是特别旺，喷施荷微素多元1000倍液+萃益硼1500倍液，提高植株抗逆性，促进更好的开花座果，也能起到增产的作用。

措施三：防病害

辣椒绝大部分病害是靠风雨传播的，所以在进入雨季之前要喷药预防，7-10天一次，雨前喷保护性药剂，雨后喷内吸性药剂，发现病害喷治疗性杀菌剂。病害是制约辣椒丰产的一大障碍。辣椒主要病害有炭疽病、细菌性叶斑病、软腐病和疫病等病害。表现为植株矮化、叶片深绿、皱缩、蕨叶状；或呈叶脉失绿变黄的花叶；果实和茎秆上面有凹陷褐色条斑，严重影响生长和座果。要想提高产量，这几个病害是重中之重要防治好的。综合预防这几个病害的发生，喷施阿米多彩20ml+禾护20ml+萃勇20ml/桶水，每亩地2桶水，间隔15天喷施一次，连真菌带细菌都能很好的预防，提前防病效果。或者可以直接喷施荷微素锌1500倍液+萃元300倍液或者叶驰素600倍，补充EDTA螯合态的锌肥，提高辣椒的抗病毒能力，缓解病毒发生。

措施四：防虫害

辣椒上面的虫害主要有烟青虫、棉铃虫、蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨等害虫。红蜘蛛主要危害叶片，而棉铃虫和甜菜夜蛾主要危害辣椒果，防治时可以用亮泰750倍液+敌杀死2000倍液，连鳞翅目虫害和红蜘蛛一起防治，持效期长。烟青虫宜选用绿功夫、氟啶脲、阿维菌素等药剂轮换交替施用，每隔7-10天喷一次，连喷2-3遍。防治蚜虫，选用吡虫啉类农药。防治红蜘蛛、茶黄蛾选用阿维菌素、扫螨净等。

措施五：追好肥

施肥是在雨季到来前施，每667平方米施用硫酸二铵25-30千克或尿素15-20千克，从而更好的防止雨季脱肥。或是在每次大雨后每667平方米追施尿素5千克。追肥时化肥要均匀撒在地面上，切忌撒在叶片上，以防肥害。肥害主要表现为植株矮化、叶片深绿、皱缩、蕨叶状；或呈叶脉失绿变黄的花叶；果实和茎秆上面有凹陷褐色条斑，严重影响生长和座果。

露地栽培的辣椒追肥，建议整个生长季节2次即可，第一次在7月上中旬，第二次在7月底8月初盛果期，同时辣椒是需钙量特别大的作物，每次追肥都要及时补钙提高产量，推荐追肥方案：萃盛源1升+易普润硝酸钙10公斤+萃益二氢钾1公斤/亩；或者用萃盛源1升+盖悦美锌1公斤+IPE水溶肥2公斤/亩。两个任选一个即可。

措施六：保好果

由于7、8月份的高温天气，再加上缺钙，极容易引起辣椒脐腐病，就是在辣椒的中上部开始先变褐，后干枯发黑，老百姓俗称“晒皮”，发生严重时严重影响辣椒质量。防治时可以喷施盖益美40ml+萃元50ml/桶水，7-10天一次，连喷2次，利于辣椒安全的在高温天气下生长，提高抗逆能力。